Croquetas caseras de Jamón

Nuestras croquetas caseras, elaboradas en nuestras instalaciones de Conil de la Frontera. Bandeja de 14 croquetas</>

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Ingredientes:

Relleno (88%): Agua, harina de trigo, margarina [grasa de palma, aceite de girasol, agua, sal, emulgente (E 471), acidulante (ácido cítrico), aromas], jamón serrano (6%) [jamón, sal, azúcar, conservadores (E 250, E 252), antioxidante (ascorbato sódico)], cebolla, almidón de trigo y de maíz, aceite de girasol, suero de leche, sal, texturizado de trigo, aroma (contiene leche), aroma de humo, potenciadores del sabor (E 621, E 627, E 631), dextrosa y especias (contiene apio). (Porcentajes calculados en base al relleno). Empanado: pan rallado (harina y salvado de trigo, agua, sal y levadura), agua, harina de trigo, proteína de soja, albúmina de huevo, espesante (E 464) y conservador (sorbato potásico).

Alergenos:

Contiene: gluten, leche, apio, huevo y soja. Este producto ha sido elaborado en una fábrica que emplea: pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, mostaza y sésamo.

Preparación:

No es necesario descongelar. Fría las croquetas directamente en sartén o freidora en abundante aceite bien caliente (180ºC) durante 4.5 minutos hasta que estén bien doradas. Sugerencia: Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura del aceite en la fritura.